IL MAGO DEL GELATO  "Maledetta quella notte"
   (2023 )

Narra la leggenda che tanto tempo fa Ennio Morricone e Fela Kuti si diedero appuntamento per un drink. Si dice in giro che entrambi fossero diretti ai tropici, in fuga da un viaggio organizzato sulle strade di Chicago. C'è chi giura di averli visti seduti ai tavoli di un bar, in via Padova a Milano. Chi sostiene, invece, fosse un sogno dettato dal solleone di un'estate in cinemascope, tanti anni fa.

Pare comunque che, in quell'occasione, scarabocchiarono su un tavolino la ricetta di un cocktail segreto, da allora conservata gelosamente da un gelataio del luogo. Si dice, infine, che la ricetta del prezioso elisir sia ora tornata alla luce e che finalmente sia disponibile per tutti noi.

Raccogliete nello shaker con jazz, 2.5 cl di elettronica vintage, 2.5 cl di chitarre roots, 6 cl di succo di afrobeat, 3 cl di italodisco (qualunque cosa voglia dire) e 4 gocce di psichedelia mediterranea. Aggiungete zenzero a piacere e shakerate energicamente, danzando come se non ci fosse un domani, filtrate qualche frase con un vocoder, colmate con del funk e servite accompagnando con del groove e una palla di gelato alla stracciatella.

Chiudete gli occhi, assaporate e lasciatevi trasportare da un effluvio di leggera nostalgia per qualcosa che voi stessi non riuscite ad afferrare, ma il vostro inconscio sì. Tutto a posto? Bevetene un altro e continuate a ballare! (Dario Antonetti)